じゃこ天通販

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商品紹介 detail

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じゃこ天

新鮮な魚をそのままに、素材の旨味だけ!味わいもカルシウムもたっぷり。

じゃこ天

新鮮な魚をそのままに、味わいもカルシウムもたっぷり。

宇和海でとれた新鮮なハランボを中心に、エソ、グチなどの地魚を使っています。頭や内臓などを取り除いて、鮮度を保ったままの身と骨、皮をすりつぶして揚げています。骨も細かくすりつぶしているので、歯触りがよく、カルシウムがたっぷりです。添加物、保存料、人工甘味料は一切使用せず、魚のうま味が生きています。

宇和海の香りを包み宇和島を代表する一品です。「じゃりじゃり」とした食感が酒の肴によく合います。

1枚からご注文のほか、
別の商品との組み合わせ注文も可能です。

販売価格:\140(税抜)

美味しい食べ方

あぶってから醤油をおとした大根おろしと
一緒に食べていただくのが、一番のお薦め。

  • 網やフライパンで軽くあぶって食べると、揚げたてのような香ばしさがもどり、よりおいしくなります。
  • うどんやそばの具にしても、おいしく召し上がっていただけます。
  • 炒飯やスパゲティの具にするなど、洋食や中華にも幅広く使っていただけます。
  • 必ずと言っていいほど、宇和島のおでんにはじゃこ天がはいっています。いい出汁が取れて相性バッチリです。

じゃこてん美味しい食べ方

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商品ラインナップ

  • ギフト商品
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  • じゃこ美てん
  • 野菜天ぷら
  • サクサク野菜天ぷら
  • ごぼう天
  • チーズ天ぷら
  • 天然真鯛の宇和島鯛めし
  • さつま汁
  • ふくめん
  • フカ湯ざらし

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