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さつま汁

一度食べるととりこになる素朴な味わい

さつま汁

焼いて身をほぐした白身の魚と、香ばしく焼いた麦味噌を擦って合わせ、魚の骨や皮でとったダシでのばした汁を、麦ごはんにかけて食べます。

薬味にネギやゴマ、みかんの皮を刻んだものを入れるとおいしさが増します。素朴な家庭料理ですが、今は料理店でも出され栄養価が高く、ヘルシーな料理として人気があります。

画像は盛り付け例になります。
実際のお届けは1人前になります。

販売価格:\350(税抜)

美味しい食べ方

  • 味のついたこんにゃくと薬味のネギを加え、温かいご飯にかけていただきます。麦めしなら、より一層風味豊かにいただけます。
  • 薬味にネギやゴマ、みかんの皮を刻んだものを入れるとおいしさが増します。
  • 素朴な家庭料理ですが、今は料理店でも出され栄養価が高く、ヘルシーな料理として人気があります。
  • 炊きたてご飯にぶっかけて、ガツガツかきこんでください。

さつま汁美味しい食べ方

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